FACTUM Books - Billige studiebøger

Detaljer om titel

Bælgfrugt

Bælgfrugt

af Louisa Lorang

ISBN: 9788727113654

252,00 kr.   280,00 kr.

Vi ved godt, at det er bÃ¥de sundt for os og godt for kloden, hvis vi spisere flere grønne proteiner og mindre kød. Men selvom vi godt ved det, er det for mange nok mere en pligt end velbehag at spise bønner, linser og kikærter, og det synes Louisa Lorang er en skam. For det skal ikke være en straf at spise bælgfrugter, for du kan lave nogle lækre hverdagsretter med bælgfrugter, de skal bare tilberedes med masser af smag. Og denne bog en en hÃ¥ndsrækning til alle dem, der gerne vil spise mere bælg. 

Her er bÃ¥de forslag til, hvordan du laver de mest simple og klassiske retter som en rigtig god minestrone og hummus, og opskrifter der er  alternativer til kødretter som kikærte-burger, black bean-burritoes, linse-bolo, kødboller, postejer. Og sÃ¥ lærer du, hvordan du bruger bælgfrugter til fx at bage med. Bælgfrugter kan nemlig give noget rigtig saftigt, blødt og let bagværk. 

 

Bestillingsvare
Forventet levering: 2-3 hverdage

Vi ved godt, at det er bÃ¥de sundt for os og godt for kloden, hvis vi spisere flere grønne proteiner og mindre kød. Men selvom vi godt ved det, er det for mange nok mere en pligt end velbehag at spise bønner, linser og kikærter, og det synes Louisa Lorang er en skam. For det skal ikke være en straf at spise bælgfrugter, for du kan lave nogle lækre hverdagsretter med bælgfrugter, de skal bare tilberedes med masser af smag. Og denne bog en en hÃ¥ndsrækning til alle dem, der gerne vil spise mere bælg. 

Her er bÃ¥de forslag til, hvordan du laver de mest simple og klassiske retter som en rigtig god minestrone og hummus, og opskrifter der er  alternativer til kødretter som kikærte-burger, black bean-burritoes, linse-bolo, kødboller, postejer. Og sÃ¥ lærer du, hvordan du bruger bælgfrugter til fx at bage med. Bælgfrugter kan nemlig give noget rigtig saftigt, blødt og let bagværk. 

Om bogen
Titel Bælgfrugt
Forfatter(e) Louisa Lorang
Forlag Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesdato 21.03.2024
ISBN-13 9788727113654
Udgave 1
Sidetal 152
Dansk udgivelse/oprindelse Ja